THE SALTED CARAMEL, Salzlakritz-Pralinen mit knusprigem Karamell + Meersalz | HAUPT LAKRITZ Schweden
Beschreibung
THE SALTED CARAMEL von HAUPT LAKRITZ ist langsam gekochtes, salziges Lakritz mit karamellisierter Dulce-Schokolade, die mit knuspriger Feuilletine (kleine blättrige karamellige Knusperstückchen) und französischem Meersalz verfeinert wird.
Eine der besten Salzsorten der Welt – Fleur de Sel de Guérande aus der Bretagne (Frankreich) – kitzelt zuerst Ihre Geschmacksknospen. Dann folgt als fast brutaler Kontrast karamellige Süße der Dulce-Schokolade, Knusprigkeit von der Feuilletine und abschließend die bittersüße leicht gesalzene Lakritze, die das Geschmacksprofil abrundet - eine Traumkombination!
Good to know: Bei HAUPT LAKRITZ SCHWEDEN wird ohne Zugabe von Palmöl gefertigt und in einer transparenten Vorratsdose mit Metalldeckel geliefert.
Salziges Lakritz mit knusprigem Karamell und Meersalz
Zutaten: 70 % Dulce-Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, Molkenpulver (Milch) , Magermilchpulver, brauner Zucker (2 %), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma, Salz), Feuilletine (Sonnenblume und Rapsöl, Malzextrakt), Sirup, Weizenmehl, Zucker, Invertzuckersirup, 3,5 % rohes Süßholz (Kalabrien), Meersalz (Fleur de Sel de Guérande), Salmiak (Ammoniumchlorid), Sternanis, Oberflächenbehandlungsmittel ( Carnaubawachs). Kakaoanteil, mindestens 30,4 %.
Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
Füllmenge: 250 g
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1940 kj (463 kcal), Fett 21,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 62,4 g - davon Zucker 48,2 g, Ballaststoff 1,14 g, Eiweiß 5,5 g, Salz 1,8 g