MOKKA, Kaffee ganze Bohne | Café Cult
Beschreibung
Herkunft und Plantage: Der Name Mokka geht auf die jemenitische Stadt „Al Mukha“ am Roten Meer zurück, die früher ein bedeutender Kaffee-Verladehafen war. Von dort aus verbreitete sich der Mokka in ganz Arabien und prägt seither eine jahrhundertalte Kaffeekultur. Beim Mokka-Trinken kamen und kommen die Menschen zusammen und es werden Geschäfte abgeschlossen.
Charakter und Geschmack: Der Mokka wird im Vergleich zum Espresso länger und mehrfach aufgekocht und hat daher einen deutlich höheren Koffeingehalt als Espresso. Dieser Mokka ist sehr ausbalanciert, überzeugt mit einem würzig-herben Geschmack und vollmundigem, runden Körper.
Zubereitung: Mokka Kanne, Siebträger, Filter
Inhalt: 250 g Tüte, ganze Bohne